JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY怎么样
《Journal of Agricultural and Food Chemistry 》是美国化学学会（ ACS ）旗下的一本国际学术期刊，创刊于 1953年，每周出版一期。该期刊是农业和食品化学领域的重要刊物之一，旨在发表原创研究论文、综述、通讯和研究快报，涵盖了农业科学、食品科学、食品化学、食品工程、食品安全等相关领域的研究成果。
1. 期刊简介
《 Journal of Agricultural and Food Chemistry 》的读者主要包括食品科学家、农业科学家、化学家、生物学家、食品工程师、食品安全专家等从事相关研究和应用的专业人士。该期刊的文章经过同行评审，发表的论文具有较高的学术影响力和可信度。
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 的国际标准连续出版物编号（ Issn 号）是 0021-8561 。
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 目前的主编是 Dr. James N. Seiber 。
2. 影响因子
《 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 》的影响因子近几年稳定上升， 2022 年影响因子为 6.1 分。
3. 分区
《 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 》 在中科院升级版中，大类农林科学位于 1 区，小类应用化学、食品科学 2 区、农业综合位于 1 区，非综述类期刊。
在 JCR 分区中，小类应用化学、食品科学、农业综合位于 Q1.
4. 研究范围
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 是一个涵盖农业和食品化学领域的学术期刊。该期刊涵盖了广泛的研究领域，包括但不限于食品成分分析、食品加工和保存技术、食品安全和质量、食品营养和功能性成分、农业生物技术和遗传改良、农业环境和可持续性等。
5. 稿件类型
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 期刊接受的稿件类型包括原创研究论文、综述文章、通讯和研究快报等。
6. 发文量
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 的年发文量稳定 500 篇以上。 2019-2020 年 1446 篇， 2020-2021 年 1503 篇， 2021-2022 年 1471 篇，目前， 2022-2023 年期刊被 sci 收录的论文 1503 篇。
国人发文情况
国人发文占比为 45%
7. 自引率
《 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 》的自引率目前维持在 10% 以下， 2022 年自引率为 8.2% ，可放心投稿。
8. 预警情况
《 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 》不在预警名单中，可放心投稿。
9. 审稿周期
《 JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 》的审稿周期： 2.4 个月（非官方）。
10. 版面费
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 是一本接受开放获取期刊，需要 版面费US$900。
11. 网址信息
期刊官网： https://pubs.acs.org/journal/jafcau
投稿链接： https://acs.manuscriptcentral.com/acs
12. 推荐指数
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 涵盖了农业和食品化学领域的各个方面，包括农产品的生产、加工、质量控制、食品安全和营养等。。期刊收稿范围广，影响因子有上升趋势，对国人友好，值得相关研究者进行投稿。
